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泡椒凤爪的白姐正版

网站:天天美食网 | 时间:2015-03-21 | 来源:美食wd爱

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:1-2人

  泡椒凤爪的简介:

  鸡爪营养价值高,富含蛋白质、铁、钙、低脂肪,尤其胶原蛋白含量较高。胶原蛋白有“骨中之骨,肉中之肉,肤中之肤”之说,鸡爪内富含的胶原蛋白是人体中所需的硬胶原蛋白,对维护骨骼的强健有很好的作用。而且还可以抗皮肤衰老呢。是可以每天啃两个的。

  泡椒凤爪的食材:

  主料:  鸡爪600g  泡椒100g   辅料:   花椒适量  盐适量  八角适量  姜适量

  泡椒凤爪的白姐正版图解步骤:

泡椒凤爪的白姐正版步骤1

  1.鸡爪洗净

泡椒凤爪的白姐正版步骤2

  2.剁成两块,不剁也行。去掉指甲

泡椒凤爪的白姐正版步骤3

  3.放锅中加花椒、八角 姜开始煮

泡椒凤爪的白姐正版步骤4

  4.十五分钟就可了,我煮的时间稍长了。有点烂

泡椒凤爪的白姐正版步骤5

  5.把鸡爪拣出,用清水冲洗几遍,洗净油

泡椒凤爪的白姐正版步骤6

  6.泡椒水放清水的五分之一,加泡椒(泡椒的多少可以自己随意)

泡椒凤爪的白姐正版步骤7

  7.加清水、盐、花椒、八角

泡椒凤爪的白姐正版步骤8

  8.放入鸡爪,盖上盖,放入冰箱两天后就可吃了。

  天天美食网小贴士:

  煮烂了口感差

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