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回锅肉的白姐正版

网站:天天美食网 | 时间:2015-03-21 | 来源:麦兜小莹

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  回锅肉的简介:

  这盘回锅肉可以说色香味俱全。猪肉是在陈家湾菜市场买的土猪肉。特别的有营养,这个肉在切的时候很沾手,说明不错。

  回锅肉的食材:

  主料:  五花肉500g   辅料:   蒜适量  青椒适量  姜丝适量  葱适量  泡椒适量  郫县豆瓣适量

  回锅肉的白姐正版图解步骤:

回锅肉的白姐正版步骤1

  1.锅加热

回锅肉的白姐正版步骤2

  2.加入五花肉,带皮的一面贴锅(目的是去皮)

回锅肉的白姐正版步骤3

  3.然后加水,洗一下

回锅肉的白姐正版步骤4

  4.放在水龙头下冲一冲

回锅肉的白姐正版步骤5

  5.加入骨头汤里煮

回锅肉的白姐正版步骤6

  6.筷子可以插过去,就是煮好了

回锅肉的白姐正版步骤7

  7.切片

回锅肉的白姐正版步骤8

  8.热锅

回锅肉的白姐正版步骤9

  9.加入切好的回锅肉

回锅肉的白姐正版步骤10

  10.炒出油

回锅肉的白姐正版步骤11

  11.郫县豆瓣

回锅肉的白姐正版步骤12

  12.加入郫县豆瓣

回锅肉的白姐正版步骤13

  13.炒一会

回锅肉的白姐正版步骤14

  14.加入泡椒、姜丝和葱蒜

回锅肉的白姐正版步骤15

  15.加入青椒丝

回锅肉的白姐正版步骤16

  16.出锅啦

  天天美食网小贴士:

  回锅肉煮好后,不能入冷水,直接热热的就切片。

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