1 1

您的位置:天天美食网>营养食疗>瘦身菜谱>芦笋拌虾仁的白姐正版

芦笋拌虾仁的白姐正版

网站:天天美食网 | 时间:2015-04-09 | 来源:芷菲

  一般夏天气温比较高,所有人都没什么胃口,这款凉菜就能促进你的食欲,保证你胃口大开!

  芦笋虾仁的主料:

  芦笋(适量)  虾仁(适量)

  芦笋拌虾仁的调料:

  盐(适量)  糖(适量)  香油(适量)  味精(适量)  芥末(适量)

  做芦笋拌虾仁所需厨具:

  炒锅

  芦笋拌虾仁的白姐正版图解步骤

  1.挑选芦笋的四窍门:看颜色通体翠绿,看笋穗密密实实,看粗细上下均匀,掐指印清清爽爽。

  2.芦笋切一下,根部比较老不要。

  3.青虾去皮后剥成虾仁,开背并去虾线,煮好后既好看又入味。

  4.水烧开,加盐和明油,将笋焯烫1分钟后过凉,以保持口感脆嫩。

  5.焯虾仁,变色即可,控干水分。

  6.调芥末酱:绿芥末+醋+糖+盐拌匀。

  7.把芦笋和虾仁一起控干水分。

  8.加入芥末酱和香油。

  9.将芦笋和虾仁拌匀。

芦笋拌虾仁的白姐正版

  • 上一篇:呛拌蓑衣黄瓜
  • 下一篇:酸辣土豆丝
  • 人气:
  • 网友评论