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糖水草莓的白姐正版

网站:天天美食网 | 时间:2015-04-09 | 来源:温馨小饭桌

  简单之极,好吃之极的糖水草莓,不论是谁,吃上一口,准会爱上它!听我的,没错!

  糖水草莓的主料:

  草莓(1000克)  白糖(250克)

  糖水草莓的调料:

  无

  做糖水草莓所需厨具:

  煮锅

  糖水草莓的白姐正版图解步骤

  1.所有材料。

  2.草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,然后再冲洗干净。

  3.将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部。

  4.放入小锅内,根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入白糖。

  5.将草莓中火煮沸后转小火煮,刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅。

  6.煮啊煮,熬啊熬。

  7.煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火。

  8.这款草莓糖水,凉后(爱吃凉的也可以冰镇)会越放颜色越深,汤汁也越浓醇,非常好喝。

  天天美食网小窍门:

  1、不用额外加水,草莓煮后本身会出很多水份。
  2、煮果酸成分高的水果,最好选用不锈钢锅,搪瓷锅或砂锅等,不要用铁锅,铝锅等
  3、可以用冰糖代替白糖。
  4、煮的时间自己随意,想吃硬一点的,时间短点,想吃软的汤多的,时间就长点。

糖水草莓的白姐正版

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