蒜苔炒猪皮的主料:
熟猪皮(适量) 蒜苔(适量) 红椒(二个)蒜苔炒猪皮的调料:
姜(适量) 葱(适量) 蒜(适量) 盐(适量) 生抽(适量) 鸡粉(适量) 老抽(适量)做蒜苔炒猪皮所需厨具:
炒锅蒜苔炒猪皮的白姐正版图解步骤
1.熟猪皮切成条。
2.蒜苔洗净切成段,红椒二个切成圈。
3.姜蒜切成末,葱切花。
4.锅里放油爆香姜蒜,放入蒜苔和椒圈,调入盐炒断生至入味。
5.倒入猪皮继续翻炒,加入少许清水烧至猪皮软身。
6.调入生抽,少许老抽,鸡粉,放入葱花炒匀即可上碟。
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1.熟猪皮切成条。
2.蒜苔洗净切成段,红椒二个切成圈。
3.姜蒜切成末,葱切花。
4.锅里放油爆香姜蒜,放入蒜苔和椒圈,调入盐炒断生至入味。
5.倒入猪皮继续翻炒,加入少许清水烧至猪皮软身。
6.调入生抽,少许老抽,鸡粉,放入葱花炒匀即可上碟。