1 1

您的位置:天天美食网>人群膳食>学龄期儿童食谱>醋渍甜椒面包的白姐正版

醋渍甜椒面包的白姐正版

网站:天天美食网 | 时间:2015-04-08 | 来源:尘欢

  意大利餐一般分为开胃前菜、意大利面、汤,比萨,炖饭、主菜、甜点几个部分。这道应该算是意大利餐中的开胃前菜,甜椒经过烘烤以后,会产生特别的甜味。如果再配上糖醋渍蕗荞(辣韭)就更好了,也可以用糖蒜替代。

  醋渍甜椒面包的主料:

  红甜椒(一个)  黄甜椒(一个)  法式硬面包片(数片)

  醋渍甜椒面包的调料:

  橄榄油(适量)  胡椒粉(适量)  香芹(适量)  蒜香橄榄油(适量)  盐(适量)  白酒醋(适量)

  做醋渍甜椒面包所需厨具:

  烤炉

  醋渍甜椒面包的白姐正版图解步骤

  1.原料备用。

  2.红、黄甜椒,清洗干净。

  3.烤箱预热220度,甜椒入烤箱烤到表皮发黑。

  4.甜椒入冷水中,急速冷却。

  5.稍微放凉,快速上剥除外皮和内籽。

  6.用刀清除干净内部的籽和筋膜。

  7.切成细丝。

  8.放入料理碗中,加入切碎的香芹、盐、胡椒粉。

  9.调入适量的橄榄油和白酒醋。

  10.搅拌均匀。

  11.法式硬面包片表面涂上一层蒜香橄榄油,防止面包片软。

  12.把搅拌好的甜椒丝,摆在面包片上即可。

  13.装盘即可。

醋渍甜椒面包的白姐正版

  • 上一篇:草莓巧克力棒棒糖
  • 下一篇:Hello Kitty卡通饼干
  • 人气:
  • 网友评论