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草莓巧克力棒棒糖的白姐正版

网站:天天美食网 | 时间:2015-04-08 | 来源:juju菊娜

  草莓巧克力棒棒糖的主料:

  黑巧克力(适量)  白巧克力(适量)  草莓(适量)

  草莓巧克力棒棒糖的调料:

  竹签(适量)

  做草莓巧克力棒棒糖所需厨具:

  蒸锅

  草莓巧克力棒棒糖的白姐正版图解步骤

  1.主料

  2.白巧克力隔水融化(水温不要太高,40-50左右)

  3.黑巧克力隔水融化(水温不要太高,40-50左右)

  4.草莓洗净,用厨房纸吸干水分,在底部穿入竹签

  5.放入融化的巧克力碗里,慢慢滚上一圈,均匀的沾上巧克力

  6.黑色的也同样处理

  7.将剩余的巧克力放入保鲜袋里

  8.剪一个很小的口子,就可以随意的在上面裱自己喜欢图案了

  天天美食网小窍门:

  第一次做,经验不够,可能水温过高了,巧克力融化了,但又慢慢变硬,不是完全的液体,裹的时候很厚重呢,不是很好看,而且有些进水,做的朋友一定得小心咯,水温不要过高,40度左右,不要进水。

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